А точнее «Суперсовременный животноводческий комплекс на юге Красноярского края» — именно такой заголовок попался мне при поиске очередного интересного проекта. «Что же там такого суперсовременного?» — захотелось мне разузнать и вот делюсь с вами:
В Шушенском районе, Красноярского края растет и развивается животноводческий комплкекс. Между прочим на 3180 голов крупного рогатого скота. Причем комплекс с полным циклом воспроизводства стада, то есть присутствует родильное отделение, откормочник, доильно-молочный блок. Правда доярок в этом блоке нет, там трудятся роботы, оснащенные функцией мягкого вакуумного массажа.
Правда изначальное стадо родом из Германии и Дании, порода Голштинская. Ценится высокими удоями качественного молока — в среднем около 27 литров молока с жирностью около 5% ежесуточно. Конечно жизнь современной коровы прекрасна — кормят, поют, спать укладывают. На пастбища ходить не надо — отличный корм круглый год доступен на кормовом столе, то есть кушай, отдыхай, спи и ходи в доильно-молочный блок — все.
Кормовая база у животноводческого комплекса своя — на корм выращивают рожь, сою, кукурузу и траву. Для обработки полей имеется парк своей техники, включая комбайны Ростсельмаша.
Корм готовится по определенной технологии, позволяющей круглый год иметь одинаковый по питательности состав. Приготовлением корма тоже занимаются современные умные машины, которые измельчают и смешивают разные ингредиенты до нужных пропорций и размеров.
В общем все создано для того, что бы корова круглый год давала прекрасное качественное молоко.
Доильная, суперсовременная техника, продумана в том числе и от распространения бактерий между коровами. После каждого доения производится промывка и дезинфекция и показатели передачи болезней от коровы к корове крайне низки в этом комплексе.
Что касается заголовка и слова «построят», то это относится к расширению предприятия и увеличению мощностей — еще несколько коровников, откормочников и крупнейшая в России доильно-молочная карусель на 72 коровы одновременно.
Понятное дело, что с такими автоматизированными системами простым пастухам и дояркам не справиться — требуется обучение и повышение квалификации. Кадры направляются на обучение как по России, так и зарубеж.
Ожидается, что уже совсем скоро, в середине 2021-го года, предприятие выйдет на полную производственную мощность в 125 тонн молока в сутки, которые будут обеспечиваться трудом шестисот человек.
